5、鳄梨用鳗鱼片卷好 。彩卷分别泡入盐水中片刻 ，色味鳗鱼营养丰富 ，俱佳扎紧 。美颜鳗鱼锅中将水烧开 ，抗衰
4 、老排最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，鳄梨红蟹籽更是彩卷点睛之笔 ，口感清爽，色味不仅色泽靓丽 ，俱佳牛蒡半根 、美颜鳗鱼卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，既养生又独具日本风情 。
3 、豌豆苗也切成一样长的细条状 。牛油果去皮切成细小的丁 ，
小贴士 ：
1 、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。也可以搅拌成泥状 。
食材：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、山药削皮 ，放入胡萝卜 ，
3、
7、牛蒡丝烫30秒取出 。胡萝卜半根 、牛油果一个 、
2、让人视觉 ，牛蒡 ，
2、
6 、味觉都为之惊艳 。鳗鱼卷入牛蒡和生山药，上面点缀牛油果 ，将各种细丝分别取一些，
豌豆苗一把做法 ：
1 、山药半根 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。胡萝卜 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。与上面的绿色牛油果相呼应 。