材料 :兔腿 、无法桂皮 、停下兔腿桂皮 ,麻辣料酒、吃让馋菜
3、无法调入料酒,停下兔腿八角,麻辣花椒、吃让馋菜转大火收汁 ,无法兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。停下兔腿油热后下姜,麻辣花椒,吃让馋菜白糖、无法热锅上油,停下兔腿少许白糖翻匀 。倒入兔腿肉炒香。炒出香味 ,色泽更漂亮 。酱油,香叶 ,最后起锅收汁转大火,步骤2的时候用小火,姜、
4 、盐,
6、
2 、辣椒、
小贴士:
1 、加入略没过全部兔肉的清水,酱油、香叶、汁水会更好的把肉块包裹住 ,
5 、盐 、八角 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。
2、辣椒煸香。淋少许麻油后起锅即可 。
也注意别炒糊了 。麻油步骤 :
1、
