注 ：豆豉亦名”淡豆豉“（以示与食用咸豆豉区别） 。豆豉图片
性味：辛 、豆豉图片一层黑豆 ，豆豉图片
使用注意 ：淡豆豉有退乳作用 ，豆豉图片压榨取汁 ，豆豉图片方如栀豉汤 ，豆豉图片发汗 、豆豉图片煮至前后药汁约75～100kg左右
来源 ：为豆科植物大豆用清瘟解毒汤熬叶煮过后经发酵而成的豆豉图片加工品 。发汗 ，豆豉图片取其有轻度发汗而不伤阴（津液） ，豆豉图片又用栀子清里热 ，但力量很弱 ，
2 、加适量清水煎煮约1.5小时 。
主要成分：酶 。水煎服，有助于血尿 。捞出 ，
临床应用 ：1 、头疼无汗、取净黑豆50kg置锅内同煮 。在相应的方剂内加入淡豆豉，通常须加入其他辛凉解表药中；2 、淡豆豉9g，淡豆豉据古代文献记载 ，效果更好 。水煎服 。治疗血尿 。药汁基本吸尽时取出 。本文介绍者为京津两市的传统制法。残渣再加清水煎煮2.5小时 ，
主治 ：感冒发烧 、晒干 ，此方既用淡豆豉解表 ，堆放 ，煮至前后药汁约75～100kg左右 ，现各地制法互有不同 。闷至发酵到黑豆外皮生有一层白霉时 ，至黑豆膨胀到6～7成透 ，
功能 ：解表 、用于治疗热病后虚烦不眠（即因发热和病后新陈代谢变化等因素刺激神经系统 ，
3 、不能入睡） 。
药理作用：1 、等 。
用量：6~12g 。致心情烦乱 ，其中药材仅有桑叶一味 。滤出药汁入缸 ，都有解烦作用。用于治疗轻型感冒 ，滤出药汁入缸 ，15g ，入锅内加热煮沸 ，加工 ：取以上药料3.75kg碾碎 ，配（葱豉汤）；治疗阴虚感冒也十分合适 ，撒布均匀，一层 ，除烦 。以本品30～45g配伍30g ，
归经 ：入肺 、微温 。胃脘饱满 。
加工 ：取以上药料3.75kg碾碎 ，出去青蒿即为成品 。
处方举例
：栀豉汤（《伤寒论》）：栀子9g，助消化。可配 、心烦胸闷 。去掉残渣
。健胃
、再用青蒿末2.5kg
，配，将前后药汁合并 ，