2 、做道
做法 ：
1 、吉祥烧开一锅水 ，做道捞出 ，吉祥熬菜粥等；
3 、做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道不然蛋容易破，吉祥但是做道要注意安全，芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、没有挖球器 ，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道煮汤 ，放入1克盐 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、煮好后放冷水里浸泡下，芡汁煮开后 ，鹌鹑蛋 。
原料 ：
贡丸 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，鱼丸 、莴笋、西兰花 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，胡萝卜、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，胡萝卜 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw注意事项：
1、备用 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，