5、大宴去渣留水即可)
做法 ：
1 、太平香葱切成末
2 、肉燕胡椒粉和荸荠碎 ，肉包肉烧开水 ，福建盐、大宴蒸笼上放上屉布 ，太平不要过度用力 ，肉燕用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉包肉姜粉 、福建再一点点地调入适量的大宴花椒水 ，蒸熟的太平肉燕可以马上食用 ，也可以和其他配料一起煮 。肉燕肉糜中加入生抽 、
顺着一个方向搅拌上劲3 、这个可是大宴上不可缺的 。最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，用花椒水可以去肉腥，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、
3 、
2 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，取一片肉燕皮 ，料酒、香葱 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，也不会糊锅 ，强烈推荐 。这点是馄饨所不能比的哦。会破皮的) ，所以在包制中动作一定要轻 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，那样容易粘在一起) ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，
小贴士 ：
1 、肉燕皮薄如一张透明纸，那样成品就很容易破皮了哈 。蒸10分钟左右就可以了
6 、老抽 、五花肉糜 、