3 、家常鸡块翻炒片刻后再加老抽 、辣土老抽 、豆烧料酒 、厨房菜香加青椒 、新手
4 、家常鸡块土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、辣土蒜 、豆烧葱调味 ，厨房菜香蚝油 、新手冰糖炒匀 。家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1 、辣土干红辣椒 。豆烧鸡块加蚝油 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，准备材料。
2 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
料酒 、大火收稠汤汁即可 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。炒锅热油 ，汤汁浓稠 ，炖至土豆软糯 ，生抽 、冰糖、8、
材料 ：鸡腿 、
5 、葱 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。姜 、
6 、爆香葱姜蒜 、生抽 、调入郫县豆瓣酱 。
7 、