6、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,看瓶内没有气泡产生 ,自酿果肉和种子分离 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、密封,葡萄20天左右,自酿白糖(6:1)
做法 :
1 、葡萄放到阴凉处 ,自酿彻底晾干水分;
4 、葡萄装进干净 、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄室温下保存;
7 、自酿添加一半糖,用淡盐水浸泡15分钟;
3、
原料:新鲜的葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。
葡萄逐个带蒂剪下,沥干水分,用漏勺分离果肉果皮和种子;8 、无水无油的玻璃瓶子里 ,捞出,全部留用;
5 、
