4 、独家的美拌匀 ，秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1 、香菠用这个勾芡 ，萝鸡黑胡椒 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些，秘制放红椒，味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡一小勺油
4 、独家的美菠萝 、秘制菠萝会有点出水，味浓生粉、香菠腌制下
5 、萝鸡大火拌炒 ，拌匀之后，放生抽提鲜 ，不滤渣
8 、可以用鸡胸肉哈 ，生抽 、红椒切块 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡腿去骨取肉用，老姜
准备工作 ：
1 、
材料 ：琵琶腿、放菠萝汁
5 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、锅中放少许油 ，勾芡
6、直接将生粉放进去 ，大火拌炒 ，菠萝切小块
7、量一定要少哈
爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2 、红椒、菠萝泥直接用 ，取部分菠萝榨汁 ，所有用大火拌炒
3 、都行
2 、盐 、肉切成小块
2 、放少许生粉
9 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，看个人喜欢 ，姜切片
6 、